后勤基建处召开2025年5月份食品安全月调度会
2025-05-23 后勤基建处 访问量:
为加强学校食品安全管理,2025年5月20日上午,后勤基建处组织各食堂经理、膳食科工作人员在后勤基建处会议室召开学校2025年5月份食品安全工作会议。会议由后勤基建处处长刁一峰主持。学校党委委员、副校长唐荣华到会指导。
会议首先由后勤基建处副处长蒋元利汇报2025年5月份学校食堂"周排查"发现的突出问题。后勤基建处膳食科科长夏文、陈志涛汇报5月份"日管控"情况。学校各食堂经理分别汇报了5月份工作亮点及6月份工作安排。后勤基建处处长刁一峰对2025年6月份的食堂工作作出了要求:一是要加强工作人员日常管理和食品安全培训;二是要加强安全巡查,排除安全隐患;三是要提高食堂各区域清洁频次,保持环境干净整洁,确保在校师生良好就餐体验。
唐荣华指出,学校学生食堂为在校师生提供了较好的就餐环境和良好的就餐体验,但临近暑假各学生食堂现场管理普遍有所松懈。他强调:一是加强"日管控、周排查、月调度",发现问题及时整改;二是要讲政治,提高站位,协助学校做好食堂突出问题专项整治和自查自纠工作;三是按合同要求配合学校积极稳妥地做好食堂资产清理、评估等工作。
( 编辑:罗海亮 审核:夏文 蒋元利 刁一峰)